育苗中
根菜類以外の秋冬野菜、育苗中です。育苗棚として作ったイレクターの棚を寒冷紗で囲ってあります。毎朝水やりしてます。
葉っぱものをレタスと同じ200穴で育苗します。ホウレンソウ、コマツナは昨年の種なので少々多めに育苗。チンゲンサイ、ミズナも同じ200穴で育苗。ホウレンソウ以外はアブラナ科でとっても小さな種。色も土と同じなので見づらい。仕 [...]
育苗と平行して本圃の準備。夏野菜を撤去後、堆肥と油かすを入れて、苦土石灰をまいて耕耘機をかけておきます。これで2週間以上そのままにしておきます。本圃に残っているのはナス、ピーマン、ネギ、カボチャ。手前にどんどんツルを伸ば [...]
サトイモを撤去して畝を作り、残りの葉っぱもの、ホウレンソウとコマツナを播種します。3条にすじまき。表面をきれいに均して、直管パイプを押し付けて播きすじを付け、そこに播いていきます。
トマトの隣に播いたホウレンソウ、5月の終わりから収穫してます。5月終わりの雨で一気にのびて、一気に食べ時になった\(^o^)/ キッシュや胡麻和え、パスタなど。料理前にパッと収穫してサッと洗ってすぐ使う。新鮮そのもの。
種まきしたミズナ・ホウレンソウ・ニンジン。みんないい感じです。種が小さくて一番間引きが面倒だったミズナ。