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うまいもの Archive

二の岡ハム(御殿場市)

自分で行ったことはないのですが、姉がドライブのおみやげに買ってきてくれます。一度食べたら病み付きになってしまった(●´ω`●) 御殿場にあるアメリカ村の二の岡ハム。有名ですよね。まあ、かなりお値段は高いけど。

姉が出かけるたびにいろいろ品を変えて買ってきてくれるので、いろいろ食べたことがあります。ハム、ソーセージ、ベーコンなど、品数も豊富です。どれも既製品とはまったく違う次元の味。噛めば噛むほど味が染み出てくる、肉とは思えぬ奥深さと香りのよさ。つまみ出したら止まらない、後を引く美味さ。下の写真はプレスハム、スモークドハム、ベーコン。

けれど一番ハマッてしまったのは、やっぱりこのベーコンです。これまで食べてきたベーコンて、ベーコンじゃなかったんだ。。。と気づかせてくれた(笑)厚い鉄製のフライパンでじっくり焼いて食べます。塩味絶妙!これを煮込み料理に使ったらさぞかし美味しいスープなんてできるんだろうなぁ・・・でも絶対使わない!そのまま焼いて食べるのがいちばん美味しいから!もったいないし!

姉が静岡方面にドライブ行かないときは、恋しくなってお取り寄せします。ホームページから気軽に買えます。


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住所
静岡県御殿場市東田中1729
TEL
0550-82-0127
FAX
0550-84-1323
定休日
火曜日
営業時間
9:00~18:00
URL
http://www.ninookaham.co.jp/home.html

いでい焼きそば店(佐野市)

おなじみ佐野名物のひとつ、いもフライ。蒸かしたいもに衣をつけ、串に刺して揚げ、ソースを絡めて完成。子供のころから食べ続け、大学生になるまで佐野周辺特有の食べ物だということを知らなかったわたし・・・。いも好きのわたしにはたまらない食べ物です。安いし。

いもフライは専門のお店はもちろんですが、佐野市内のお惣菜売り場のあるスーパーならどこでも売ってます。当たり前のように。道の駅でも売ってるし。なんと総合病院の売店にもあった。名物として売り出したここ数年で、大分広まってきたようです。

わたしのいちばん好きないもフライは、いでい焼きそば店のいもフライ。年末のアド街特番にも出てたな、そういえば。ここのじゃなけりゃダメ!って人を数人知ってます(笑)。通っていた高校のすぐ側なんで、昔から知っています。

こちらのいもフライは以前も記事で書いたんだけど、他の店のよりとにかく大きい。お値段もやや高めの80円・・・つっても80円だよ(´∀` ) おやつなら1串で十分。昼ゴハン代わりなら2-3串。蒸かしたいもがもっちもちのふっかふか。ソースも濃いめ。こちらも佐野生まれ、ミツハソースがGood。

ちなみに、ミツハソース製造元の早川食品さんには、いもフライの会の事務局があったりします。くわしくはこちら。いもフライ制覇のお供には、ぜひいもフライマップを。

注意点として、このお店は踏み切りの側、駐車場もあってないような状態ですんで、買いに行くときはすばやい行動が必要です(笑)。揚げた状態のいもが山積み(*∀*)になってますから、小銭つかんで扉を開ければ、おばちゃんがサッとソースにくぐらせて、あっという間に包んでくれます。


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住所
栃木県佐野市上台町2096
TEL
0283-23-1545
定休日
月曜日
営業時間
10:00~19:00

群林堂(音羽)

このところ和菓子がきてます。個人的に。特別あんこが好き、というわけではなく、もち粉好きなんです。ということで大福にこだわってます。特に、岸朝子さんの東京五つ星の手みやげで紹介されていた、護国寺近くにある群林堂さんのでかい大福を前々から食べてみたいと思っていました。

東京に出かけたついでに行ってきました、群林堂。有楽町線護国寺駅5番出口を出ると、道向かいに講談社。30mくらい左に行くとマンションの1階テナント端にお店が。人がたくさん並んでるんですぐ分かる、ということです。まあ、私たちが行ったのは予定よりかなり遅れて2時30分くらい。その日は2時に売り切れたそうです。開店30分前から人が並んでる店だからしょうがないよねー( ´Д`)

豆大福は売り切れだけど、豆大福の皮(商品名なんだろう?)はありました。仕方なくこれでガマン。あんこより皮が好き、とはいってもやっぱり一体になってるほうがいい・・・orz けど、これはこれでおいしかった。かなりの食べ応えです。だって見た通り、えんどう豆の量がハンパなく、粒もデカイ!ゴロゴロですから。口の中で暴れまくります(笑)もち自体は豆大福と同じく、塩味がきいています。うう。。。あんこ欲しい。。。

もうひとつ。みたらし団子も買いました。こちらは大変私好みのタレで、期待以上においしかった。甘さが控えめでどんどんイケる。もち粉好きにとっては、こういうサラッとした甘さ控えめのタレのほうが、団子を楽しめるというもの。

フジテレビ721で放送中の「東京五つ星の手みやげ」で放送したとおり、包装紙には「和洋菓子」の文字が。先代の時代には洋菓子も扱っていた名残だそうです。次回訪れた際は、リベンジで大福ゲットするぜ!

住所
東京都文京区音羽2-1-2
TEL
03-3941-8281
定休日
日曜
営業時間
9:30-15:00
食べログURL
http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13003816/

いなりすし俵(佐野市)

いなりすしって、地方によって愛される味って大分異なると思います。広島のスーパーで買ったいなりすしのまずかったことといったら・・・忘れられません。それは私が栃木県生まれだから。きっとこの辺のいなりすしは、西日本の方には味が濃すぎて食べられたもんじゃないでしょう。標準よりしょっぱいと思います。

前置きはいいとして、佐野で老舗のすし屋さんといえば、佐野駅そば、城山近くの踏み切りにある、その名も「ふみきり寿司」です。なんとまあ、母の母の代からこちらのお寿司を出前で食べてるそうです。けれど今ではふみきり寿司は食べません。ここ10年ほどはもっぱらこちら、「いなりすし俵」さんのいなりすしがお気に入りなのです。

この「いなりすし俵」さん、前出の「ふみきり寿司」のご兄弟が佐野市郊外赤坂町に出されたお店です。ふみきり寿司と同じように、いなり寿司をメインにして細巻・太巻・伊達巻を取り合わせたお土産寿司があります。おしながきを見ると、なんと420円から3150円まで、様々な組み合わせのおすしが。

他県で一人暮らししていたころは、帰省するとここのお寿司を食べるのが楽しみでした。なにせ1日限りのものですから、宅配で送ってもらうわけにも行きませんしね。私のふるさとの味ってヤツです。基本的にいなりすしが好きなので、840円のいなりすし10ヶ入りのパックをあっという間に食べてましたw

最近のお気に入りは写真にある840円のパック。いなりすし4ヶ、伊達巻1ヶ、押し寿司1ヶ、太巻1ヶ、細巻(かんぴょう)5ヶ、かっぱ巻き3ヶの組み合わせ。月に一度は食べたくなるんです。

いなりすしのアゲはやや厚めでしっかりしていて、手抜きのない、じっくりと下ごしらえしたいい味がついています。甘さ控えめ、しょうゆが感じられる味。濃い目の味ですが、まったくしつこく感じられないのが不思議です。10ヶなんてどんどんイケてしまいます。

太巻・細巻のすしめしもまた上品で大好きです。厚焼き・伊達巻の卵焼きも変に甘かったりしないし、梅干、しょうがも添加物タップリの安物とは一線を画したちゃんとしたもの。ウマいんです。手作りのおいしさ、手抜きのないこだわりを感じられる、ここのお寿司はサイコーです。お店の場所が少々入り組んだ場所にあって分かりづらいんですけどね。


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住所
栃木県佐野市赤坂町952-19
TEL
0283-22-7877
定休日
水曜日
営業時間
9:00~18:00

うまいものめぐり

先週、母と二人で東京行ってきました。伯母さんの顔を見に、という口実はありましたが、要するに二人ともうまいもんが食べたくなっただけ(笑)。今回はいつもと異なり、私の行きたいお店をめぐることに。いつもは母チョイスなんだけど、たまにはね。

で、行ったところは

  1. 最近ハマってる和菓子。とくにうまい大福が食べたくて、講談社向かいの群林堂
  2. レストランめぐりをするのなら、食べたいものは断然洋食です。今回はハンバーガーショップ。人形町のBrothers'へ。
  3. とにかくフルーツ系のケーキが好き。あとタルトが好き。だからフルーツタルト屋へ。茅場町のIMANOフルーツファクトリー
  4. フルーツ食べ足りない!ということで日本橋千疋屋総本店へ。
  5. やっぱりどうしてもタルトが足りない!!(笑)ので、2日後、姉が銀座に行くというのでキルフェボンのタルトを頼む。

メチャクチャ摂取カロリーの高い1週間でした(/ω\)ハズカシーィ ・・・とか何とか言いながら、母曰く「次はお母さんチョイスで丸の内あたりね!てんぷらなんてどう???いつ行く???(☆∀☆)」・・・だってさ。

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